Sapori & Saperi by Antonio

"SAPORI & SAPERI DEL DUCATO" BY ANTONIO

Con questa iniiziativa lo chef gentleman Antonio Illari vuole promuovere la cultura enogastronomica e la riscoperta delle tradizioni enologiche, agricole, culinarie delle terre dell'antico Ducato di Parma e Piacenza e italiane in genere. “Sapori & Saperi del Ducato by Antonio”, è un luogo dedicato al gusto, dove trovarsi per riscoprire i colori, i profumi e i sapori dei piatti di una volta, è un luogo dove degustare formaggi, salumi e vini.

La casa di Antonio è aperta per un pranzo, una cena o per un momento di festa, nella sua cucina si organizzano corsi di cucina con la scuola “Sapori & Saperi”. 

Sapori & Saperi by Antonio  si trova a Fiorenzuola d'Arda in località Caselle Caminata 415 (sulla provinciale che da Fiorenzuola d'Arda va a Castell'Arquato, di fronte allo stabilimento Biffi) è un luogo di incontro, 

Non è una concorrenza ai ristoratori o alle botteghe alimentari, ma il luogo dove trovare uno spazio per trascorrere momenti di svago e un'ipotesi sociale e culturale, oltre a trovare il gusto delle "cose buone" presenti nello spaccio associativo o degustarle in loco preparate dal nostro amico e chef Antonio.

  • Sapori & Saperi del Ducato by Antonio
  • Località Caselle Caminata 415 - 29017 Fiorenzuola d'Arda 
  • (provinciale che da Fiorenzuola d'Arda va a Castell'Arquato, di fronte allo stabilimento Biffi)
  • Contatto: +39 345 6167195; Antonio +39 334 9445809
  • E-mail: saporidelducato@gmail.com

PERCHÉ "CUCINA" È CULTURA

Convenzione tra il CRT FITeL del Ducato e Antonio Illari, chef gentleman che ha avviato l'iniziativa "Sapori & Saperi del Ducato" un home restaurant che propone momenti di incontro culturale e di ristoro.