Notizie di gusto

Cosa si mangia il Giorno dei Morti e Ognissanti?

Tra il primo e il due novembre si festeggiano i morti.

Porcini impanati e maionese alle erbe

I porcini impanati e fritti sono un piatto tanto facile e veloce da preparare quando goloso.

Torta di mele senza zucchero

Una golosità che può concedersi chiunque.

Penne con zucca e gorgonzola

Della famiglia delle Cucurbitacee, la zucca ­ in latino “cocutia”, significa “testa” ­ è originaria del Centro America e con pomodori e patate è stata tra i primi ortaggi ad essere esportata dopo la scoperta del Nuovo mondo.

Castagne cucinate in padella

Come cucinare le castagne in una padella normale? Ecco alcuni consigli per farle in casa senza problemi.