Notizie di gusto

La torta di mele è un must della cucina italiana, ne esistono tantissime ricette, più o meno impegnative da realizzare, tutte però dal risultato sicuro! 

Un secondo di carne e patate ricco e tradizionale.

È finalmente arrivato l’autunno, con i suoi sapori e i suoi magnifici colori. La spesa di ottobre si tinge di rosso, arancio, giallo, marrone e tutte le sue sfumature.

Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, accompagnata da crostini di pane piccanti e speziati.

Riconoscere le origini di ciò che oggi giunge sulle nostre tavole, talvolta è difficile, perché troppe sono le eredità lasciate da ogni cultura.